Habesha eröffnet neue Filiale
Seit dem 16. Juni 2020 haben wir für Sie ein zweites Restaurant in nur 950m Entfernung in der Schreinerstrasse 64, 8004 Zürich eröffnet. Unser frisch renoviertes und 90m² grosses Lokal hat Platz für bis zu 50 Gäste. Aufgrund einer Gebäudesanierung muss das Habesha Restaurant in der Weststrasse 192, 8003 Zürich leider ab Februar 2021 für eine längere Zeit geschlossen bleiben.
Wir freuen uns Sie am neuen Standort begrüssen zu dürfen!
Sonntags ab 18:00 Uhr ein besonderes Kaffeezermonie anbieten zu können, bei dem der traditionell frisch geröstete Kaffee aus einer aussergewöhnlichen Kanne, genannt Jebana, ausgeschenkt wird.
Ihr Habesha Team
Die Welt der Kulinarik hat mehr zu bieten als Züri Gschnätzlets und Kebap. Geniessen Sie ostafrikanische Authentizität gepaart mit einem Schuss Kreis 3 Ambiente – Habesha: Das Restaurant für äthiopische und eritreische Spezialitäten in Zürich. Lassen Sie sich auf eine geschmackliche Horizonterweiterung ein. Die äthiopisch-eritreische Küche bietet reichhaltige Menüs mit oder ohne Fleisch. Rind-, Lamm- oder Hühnerfleisch, Gemüse, rassige Sossen, Linsen, Kichererbsenmus, Injera – ein Fladenbrot aus Teffmehl – und Berbere – eine pikante Gewürzmischung – machen das Besondere aus.
Über uns
Das Restaurant Habesha ist ein Familienbetrieb. Die Familie Habtemariam heisst Sie herzlich willkommen.
Habesha ist ein Begriff, mit dem Äthiopier und Eritreer sich selbst bezeichnen. Es ist ein Begriff des Stolzes und wird zur Distanz von Differenzierung zwischen verschiedenen Stämmen, sowie zum Feiern der Vereinigung Menschen selber Region, benutzt. Zum Beispiel fragt man: „Bist du Habesha?“ anstatt „Bist du äthiopier/in oder eritreer/in?”.